Zajímá mne výživa člověka v širších souvislostech.
Studuji různé přístupy k lidskému zdraví, přičemž nejvíce inspirace nacházím v ájurvédě a čínské medicíně.
Každý zažíváme život jinak a každý jsme zcela jiné konstituce.
- Učím vás pochopit tyto souvislosti a umět si nahlédnout na svou přirozenost.
- Vysvětluji, jak se bez dogmat a manipulací zorientovat v rozporuplných výživových doporučení a najít si svou vlastní cestu.
- Učím vás, jak si v každodenní praxi vařit chutná, rychlá a plnohodnotná jídla.
Strava je totiž našim lékem a dokáže dělat zázraky.
Nechť pro vás výživa není vědou, ale spojencem na cestě ke zdraví a dlouhověkosti.