ZELENINOVÉ SUBDŽÍ
Pokračovat ve čtení...
Další recept z babičkovského natáčení na Dlaskově statku. Jelikož je v tomto receptu spousta zimní zeleniny, scénáristka pořadu toto zeleninové subdží přejmenovala na zimní lečo. Ale subdží ob
...
KRŮTÍ KARÍ S MRKVÍ A CUKETOU
Pokračovat ve čtení...
Občas vařím i s masem. A krůtí či králičí maso patří mezi mé nejoblíbenější. Je totiž mnohem kvalitnější než kuřecí a není tak pitta provokující jako hovězí či zvěřina. Do tohoto receptu se ve
...
BRAMBOROVÉ HALUŠKY MÁSLEM MAŠTĚNÉ
Pokračovat ve čtení...
U nás se jim říká halušky, jinde zase sejkory :) Na oslavu Slunovratu jsme šli na muziku a já se jich tam nemohla dojíst. "Tajný" recept se mi od žen u plotny podařilo vyzvědět, takže sdílím i
...
LETNÍ POLÉVKA Z RAJČAT, MRKVE A MUNGDÁLU
Pokračovat ve čtení...
Mungo je skvělá surovina, ze které velmi často vařím. V této polévce si představíme mungdál loupaný. Tento recept řadím mezi mou řadu líných polévek, jsou rychle uvařené, s minimálním úsilým.
...
POLÉVKA Z LOUPANÉHO MUNGDÁLU SE ZELENINOU
Pokračovat ve čtení...
Únava, déšť, doma prázdná lednička, nechce se na nákup, ani vařit. Máte to taky někdy tak?Nicméně oběd je nutnost a polévka je grunt! A tahle mungová polévka je takřka bez práce.
Možná nezn
...
CELOZRNNÝ KNEDLÍK
Pokračovat ve čtení...
Holt jsme knedlíkový a omáčkový národ! Stačí se rozhlédnout po světě a pozvat pár cizinců na svíčkovou a pochopíte. Mnozí zprvu nechápou, co se tou bílou hmotou na talíři myslí ... a poté nech
...
BRAMBOROVO-DÝŇOVÉ KARÍ S ČERVENOU ČOČKOU
Pokračovat ve čtení...
Vynikající a jednoduché karí, které baští s chutí celá rodina.
SUROVINY NA 5-6 PORCÍ:
- 2 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 cm jemně nastrouhaného zázvoru
CIZRNOVÁ MASALA
Pokračovat ve čtení...
Jednoduchý luštěninový pokrm z cizrny.
SUROVINY NA 4 PORCE:
- 200 g cizrny
- 2 PL ghí
- 3 cibule (červené nebo bílé)
- 2 ČL kořenící směsi Chana masal
...
KIČARÍ
Pokračovat ve čtení...
Kičarí je základní ájurvédský pokrm, velmi jednoduchý na přípravu, zdravý, chutný a zcela vyvážený. Je hned hotový a se zeleninou pro mě představuje rychlý a plnohodnotný oběd. Je zároveň vyži
...
HUMMUS S TAHINI Z ČERNÉHO SEZAMU
Pokračovat ve čtení...
Když je zima, ledviny jsou v největší aktivitě a je žádoucí se zaměřit na jejich doplňování a hlubokou výživu. A také zahřívat a hodně odpočívat. Černý sezam je vynikající potravina, která l
...
BEZLEPKOVÉ MAROKÁNKY
Pokračovat ve čtení...
Vynikající šťavnaté sušenky pro každodenní příležitost, ale i jako vánoční cukroví. Vytvoříte je prakticky z čehokoli, osladíte sušeným ovocem a z oříšek a semínků přidáte "co dům dal".
Sonje děkuji ...
